フィッシングダイアリー

今週も逝ってきました～。
先週やり残した事を、やりたかったので場所は先週と同じ場所にしました。
駐車場に着いて、さあ準備をしようっと思ったら、いきなりの雨でやる気が失せてしまいましたが、カッパを着て準備開始。
準備ができる事には雨も止み、ちょっとやる気が戻りました（笑）
いつも通り、明るくなったタイミングで出発～～！！



天候は曇り、ところにより一時雨が降る予報、風は微風で凪倒れが心配です。

何をやり残したかって言うと、先週も今週も本命は鰤ですが、前回こうすれば、もっと鰤やワラサが獲れただろうにって事をやらなかったので、状況が同じであれば、それを試してみたいんです。

先週と同じなら、朝から活性が高いはず。今回は一気に深場を目指さず、浅いところから順番に叩いていきますが、嘘～～！？っと思えるぐらいの無反応。
少しずつ深場に行っても状況は変わらず。
これって・・・・もしかしてヤバい？？
一匹を真剣に釣り上げる釣りになるかも知れん。
参ったなぁ～。

全く反応が無かったが、ジグのフォールで一発バイトがあったが乗らなかった。
バイトがあったし、全く釣れない事はないみたいね。

深場に到着。先週はこの水深ぐらいから真鯛が釣れて一日が始まった。
魚の活性を考えるに、今の時間帯はライトジギングより、スローピッチに分がある感じがするので、スローピッチを試してみると、一撃でゴゴン！！
おっしゃ！一発じゃないか。しかし引かないね？何だろう？
引きが弱く、魚が付いているか、何度もロッドティップを見て確認するが、一応付いてるみたい。
あっ！！これは（笑）



いいサイズのスルメじゃないですか。これは嬉しいなぁ～。
前に釣ったメーターオーバーの鰤は、これぐらいのイカと３０㎝ぐらいある魚を食っていた。
ベイト反応が少なすぎて、もしかして魚は抜けてしまったかっと心配していたが、とりあえず鰤の餌が居るので一安心。

いまの時間帯はフォールだね。
フォールアピールを優先して攻めていると、やっぱフォールで乗った～～！！
最初は引かなかったが、途中からやたらと引き出して青物確定。



とりあえずワラサ６５㎝。群れが変わったか、先週より全然太くて厚みがあってスタミナがあった魚でした。
このパターンで攻めていけば、多分鰤に遭遇する事が出来るはず。
現状、鰤狙いであれば、トップか、深場で魚を拾うかの、どちらかしか選択肢が無い感じで、それ以外の釣り方は狙って釣るって感じではなく、掴みどころがない。
今回も自分は、深場を選択したが、とりあえず間違えてはなさそうだ。何とかなるかも知れん。

目標は鰤、底中心に中層まで攻めていると、底付近でヒット。
っが小さい。



上がってきたのはレンコダイでした。
３０未満で小さいのでリリース。

ここからレンコダイラッシュスタート。



でも小さいんですよ。これもリリース。
さらに立て続けにヒットするも、これまた小さい。
こやつら、よほど私に食べられたいと見える。
よし！３０前後と小さいのばかり釣れるので干物を作る事にしよう。
４匹目からは干物要員として、大きさ見てキープする事に。
レンコダイってこんなに釣れるの？ってぐらい短時間でレンコダイの当たりが続いたが、地合いはいつまでも続くわけなく終了。
この水深で、ワラサとイカとレンコダイが釣れたけど流れが消滅。

少し走り、流れている場所があったのでジグを落としてみると、巻き上げでヒット



これも小さいなぁ～。３０無いし、しかもこんなにスマートなアコウ初めて見たんじゃないか？？
目玉が出ているのでキープ・・・。

底付近に魚群。何だろ～っと魚群の中をシャクッていたらヒット。
これまた小さいが、多分そうでしょ～。



やりぃ～沖メバル。旨いんだよねぇ～。
前回のは、みんな干物にしましたが絶品でした。
なので今回のひそかな本命でもあります（笑）

反応が止まったので、ジグを送り出しながら、ジグを流れに乗せて、ベタ底狙いで誘っているとゴンッ！！



ありがたや～、３４㎝のナイスカサゴでした。これも旨いっすよー。

色々な魚が釣れてますが、この子はひたすらコンスタントに釣れて釣れています。



レンコダイ。今日はなんでこんなにレンコダイの活性が高いんだろう？

近くに居たタンデムゴムボの方が、こっちに来た。
厳しくて、ハマチのナブラでハマチを一匹引っかけただけで、それ以外はは全くのノーバイトでとの事。
ここら辺は、ジグでレンコダイが調子いいよ～っと、状況を話しているとゴゴンッ！
タンデムゴムボの方々見守る中、上がってきたのは・・・。



って、お前か・・・・。
久しぶりにエソを釣った気がする。

反応が無くなったので、ちょいと移動、そして速攻でゴンッ！！



うぁ、真鯛かと思ったらチダイでした。

この頃から、青物が動き出し、壮大なシラスナブラが辺り一面に出来るようになった。
目の前でもジョボジョボやっているので、ジグを投げても、やっぱ無反応。
まあハマチだろうし、あえ狙わず初志貫徹。
鰤狙いで、底付近を重点的に探っているとヒット。
鰤じゃないけど、引きがやたらと強い。でも鰤じゃない。ワラサだね。



あれっ？引きの割に長さが短く６１㎝。
でも体高、体厚が凄い。これが９０ＵＰの鰤だったらなぁ～～。

その後も、レンコダイを釣りながら、この方も活性が上がってきました。



怖～い！爬虫類じゃん（笑）
エソって正面から見ると怖いのね・・・・。

気がつけば、時刻は既に１１時。沖上がりを１２時と決め、ラストスパート。
っと言いたいですが、再び海は沈黙状態に突入。
あかんね。状況が変わるのに時間が掛かりそうな感じ。
ワラサ２本釣ったし、鰤は出なかったけど仕方がないか・・・・。
鰤はともかく真鯛が出ないとは・・・。
１２時までで終了では、これ以上は勝負出来ないね。
真鯛が釣れていないのが心残りだけど、獲物も十分だし、もういいかな。
少し早いが上がる事にしよう。１１時半沖上がりとしました。



青物の部。
ねっ太いでしょ？先週と群れが変わったんじゃないかな？
砲弾体系で、美味しそうな魚です。
特に下の魚は、胃袋が空だったにも関わらず、この体型です。





早速、捌いてみましたが、最初に釣ったのは胃袋パンパンで中はイカまみれ。
二本目は、空っぽでしたが、胃袋の中にイカの軟骨部分が入ってました。
もくろみは成功という事ですね。
シラス付きじゃない奴らを狙わず、深場からイカ食っている奴らを引きずり出し、狙い通りに引き出したけど、鰤は残念ながら出ませんでした。
まあ鰤は出会いですね。こればかりは仕方ない。
とりあえずシラスナブラ全開の中、底から違うベイトを捕食している、大きいの引き出せたんだから、まあよしっとしましょう。
ただ、やっぱ鰤は少ないですね。



鯛の部
何なんでしょうね～。釣り上げたレンコダイの数は１７匹、チダイが１匹。（キープはレンコ１０、チダイ１）
エサ釣りですか？っと聞かれそうな釣果ですね。
これだけ鯛釣って、本命の真鯛が一本も出せなかったのが痛い。
多分、攻める水深が深すぎたんだろうなぁ～っと思っていましたが、本命を鰤をしていたんで、あえて真鯛は探しませんでした。
鰤狙ってれば、そのうち地合いが来るでしょうっと思ってましたが、深場では地合いは訪れず。
先週は深場で真鯛も釣れたけど、多分もっと浅い所に移動しているんじゃないかと思います。
まさか、この状況で真鯛でホゲるとは思ってもいなかったです。
レンコ釣り上げながら、次こそは鰤！次こそは真鯛！の繰り返しでした（笑）



他魚の部
イカっぽい当たりが何回かあって、イカ釣りも試したかったですねぇ～。
朝一番なら、鉛スッテなんか面白いんじゃないかな？
アコウは、先週の様にアコウタイムは訪れたのでしょうか？
浅いところは、朝一番しかやらなかったので、それだけが気がかりです。
メガアコウ釣りたし・・・・・。
カサゴはナイスサイズですね。



全員集合
ワラサ２本、レンコダイ１７本、チダイ１本、スルメイカ１パイ、カサゴ１本、アコウ１本、沖メバル１本、エソ３本でした。
先週と同じく、今週もジグで８目となりました。
今日の釣果は全てジグで、鯛ラバは、弱い二枚潮のせいか、落ちてくるものに反応してるからか、全くノーバイトでした。

考えてみれば、２６本もお魚釣り上げてるのね。バラシは１０本近くあったかな。
数はたくさん釣れたけど、型が小さいのが多いし、特定の魚種の活性が高かったですが、本命の鰤は釣れず、欲しかった真鯛も釣れず。
良かったような、不完全燃焼のような・・・・（笑）
鰤は出会い、真鯛は地合い、そう思いながら、ハマチ地獄ならぬ、レンコ地獄を耐え続けました(笑)
干物作り頑張ります。
微妙な釣行となりましたが、贅沢言ったらキリが無いので、良かったという事にしておきます！！
次週は、どうしようかなぁ～！

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青物料理です。



短冊の、尻尾に近い方をサイコロ状に切って、醤油６、ミリン４、砂糖少々を混ぜたたれ（ちょっと甘いかな？ってぐらいがいい。）を作り、サイコロ状にの刺身の上に一味唐辛子を掛けて、ネギを細かく刻んだものを乗せて、食べる直前にタレを回しかけて頂きます。
タレは使っている醤油やミリンや砂糖によって配合が変わるので、味は調整して下さい。
一味唐辛子と砂糖で甘辛い料理で、ヅケに似ていますが、ヅケはご飯と合う料理に対して、これはお酒に合う料理って位置付けです。
お酒がすすむ料理ですね。
ちなみに、このタレにコチュジャン、ニンニク、ゴマを入れると韓国風の味になります。



魚に塩コショウをして、３０分ほど置いておいたものを、フライパンでアルミホイル、バター蒸し焼きにします。
アルミホイルは、フライパンで焼くため用に専用のが売っているので、そっちの方が使いやすいかも？
匂いが気にならない方は、にんにくを入れてニンニクバター醤油焼きでどうぞ！
バターで、じっくり蒸し焼きにして、最後に醤油を回しかけ、少し強火にして香りを出して、パセリをかけて完成です。
キモは、焦らずじっくり火を通す事。今回の頭で、弱火でじっくり２０分ぐらい火にかけています。
カマだけでもいいし、切り身で作ってもＯＫです。美味しいですよ～。



青物じゃないですが、ついで～。
アコウ、沖メバル、レンコ鯛を干物にしました。
梅雨時期で、湿度も高く、気温も高いので、クーラーで部屋を冷やし、扇風機で乾燥させました。
冷蔵庫に入れて乾燥させてもいいのですが、冷蔵庫の空きスペースが少なかったので（笑）
この時期は、湿度が高く、気温も高いので、外で干して腐らせてしまう事があるし、食中毒の危険もあるので、冷蔵庫か、クーラーで部屋を冷やして扇風機で乾燥させた方が安全だと思います。
一枚一枚、ビニール袋に入れて、冷凍庫にしまって、食べたい時に食べまーす！！